• доставка по России
  • оплата картой
  • гарантируем лучшие цены

Терки и слайсеры. Купить онлайн

свернуть

Fissler Magic Line

2007906

Сохранить

в наличии
2 637 руб

Fissler Magic Line

2007911

Сохранить

в наличии
3 140 руб

Koziol Cooking

004.022900.001

Сохранить

в наличии
953 руб

Koziol Cooking

004.022900.002

Сохранить

в наличии
953 руб

Koziol Cooking

004.022900.003

Сохранить

в наличии
953 руб

Koziol Cooking

004.022900.004

Сохранить

в наличии
1 039 руб

Koziol Cooking

004.022900.006

Сохранить

в наличии
953 руб

Koziol Cooking

004.022900.012

Сохранить

в наличии
710 руб

Koziol Cooking

004.022900.013

Сохранить

в наличии
710 руб

Adhoc Кухонные аксессуары

010.022900.008

Сохранить

в наличии
2 229 руб

Legnoart Кухонные аксессуары

002.022900.001

Сохранить

в наличии
5 536 руб

Legnoart Кухонные аксессуары

002.022900.002

Сохранить

в наличии
6 461 руб

Legnoart Кухонные аксессуары

002.022900.004

Сохранить

в наличии
2 119 руб

Microplane Gourmet

45002

Сохранить

в наличии
1 890 руб

Microplane Gourmet

45004

Сохранить

в наличии
950 руб

Microplane Gourmet

45006

Сохранить

в наличии
950 руб

Microplane Gourmet

45008

Сохранить

в наличии
990 руб

Microplane Gourmet

45011

Сохранить

в наличии
1 270 руб

Терка относится к таким кухонным приспособлениям, без которых невозможен практически ни один процесс готовки. Всегда потребуется что-то быстро нашинковать, измельчить, натереть или посыпать готовое блюдо мелкой сырной стружкой. Для каждого такого задания существует определенная терка, отличающаяся формой, остротой, размером и материалом зубцов и отверстий.

Терки с очень крупными отверстиями помогут натереть картофель для драников или крупные овощи. Терки с крупными и средними отверстиями идеально нашинкует овощи или фрукты, а также легко справятся с твердыми или полутвердыми сортами сыра. Средние и небольшие отверстия предназначены для более мелкого измельчения овощей, фруктов или сыра. А с помощью терки с маленькими отверстиями вы без проблем натрете пармезан, цедру цитрусовых, имбирь или чеснок.

Кроме размера отверстий, терки различаются и по их форме, благодаря чему получается шинковка разной формы. Например, квадратные отверстия лучше подготовят морковку по корейски, а одно вытянутое поперечное лезвие поможет получить тонкие и аккуратные слайсы. Отверстия в виде звездочек помогут мелко покрошить лук, а слегка вытянутые нарезать любой продукт соломкой.

Кроме того, терки различаются и по материалу изготовления. Самые популярные пластиковые и из нержавеющей стали. Например немецкие треки и слайсеры Koziol в виде забавных ежиков, изготавливаются из экологически чистого пищевого пластика и позволяют абсолютно безопасно и легко измельчить любой продукт.

Нержавеющая сталь отличается большей прочностью и остротой, поэтому чаще используется при шинковке твердых продуктов.

Главное на что следует обратить при выборе ручной терки — это на ее устойчивость и удобство ручки. Во-первых, терку следует надежно установить перед использованием, чтобы она не соскользнула, а во-вторых важно комфортно и крепко держать за ее ручку, чтобы в процессе она также не выскользнула и не поранила вас.

Терки механические в этом плане наиболее комфортны. Достаточно просто погрузить необходимый ингредиент внутрь терки и крутить специальную рукоятку.

Некоторые терки поставляются в комплекте со специальным контейнером, в котором собирается измельченный продукт. Наличие контейнера, несомненно, удобно для хранения оставшегося во время готовки продукта, а также позволяет более аккуратно выполнять шинковку, оставляя после себя чистую рабочую поверхность.

Некоторые виды терок имеет несколько рабочих поверхностей для разного рода шинковки, например Legnoart. Итальянская терка из нержавеющей стали с ручкой из натурального дерева имеет 3 рабочие зоны, а также удобную и устойчивую коническую форму.

Терки от испанского бренда Ibili дополнены удобными эргономичными ручками из нескользящего цветного пластика, которые обеспечивают безопасность при работе с изделием. Разноцветные механические терки для сыра AdHok не только функциональные, но и необыкновенно стильные. Терки Bodum — это сочетание остроты лезвий в стильном корпусе из цветного пластика. А оригинальные терки Alessi дополнены вместительным контейнером для хранения измельченных продуктов.